Een klant brengt een versleten transportbak voor vlindermessen binnen. De huidige bakken zijn versleten, er moeten nieuwe komen. Qua materiaal en constructie (Trespa en kit) wordt een andere keuze gemaakt: we kiezen polypropyleen (PP) en gaan lassen en schroeven. PP is voedingsmiddelen-geschikt en zachter (dus vriendelijker voor de messen). We maakten de tussenschotten hoger en de greep-gleuf smaller zodat het mes beter is afgeschermd.
Uit de praktijk: oud – nieuw
